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Amicone Rosso Veneto IGT | 14,5% | 3 l BIB

Preis
18,99 €
Verfügbarkeit
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Amicone wird aus einer einzigartigen Mischung ausgewählter roter Trauben hergestellt, die in der Region Venetien angebaut werden. Ein Teil dieser Trauben wird in den Weinbergen geerntet und anschließend in Edelstahltanks vergoren. Ein anderer Teil der Trauben wird einem speziellen Trocknungsverfahren in Holzkisten in Räumen mit kontrollierter Temperatur unterzogen. Anschließend werden die Trauben gepresst und vinifiziert. Nach der endgültigen Assemblage durchläuft ein Teil des Weins einen langsamen Reifeprozess in Tonneaux für 12 Monate.

Der Amicone Rosso ist von rubinroter Farbe mit einem delikaten und ansprechenden Bouquet, das von intensiven Himbeer- und Schwarzkirschenaromen geprägt ist. Im Mund ist der Wein vollmundig, weich und samtig, mit einem Hauch von Gewürzen und Schokolade als Ergebnis der langsamen Reifung in Tonneaux. Ein idealer Begleiter zu Käse- und Charcuterieplatten oder gebratenem Fleisch.

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