Jameson Irish Whiskey Caskmates | 40% | 1 l

Jameson Caskmates ist aus der Zusammenarbeit zwischen Jameson und einer lokalen Brauerei in der Nähe von Cork entstanden. Der dreifach destillierte Jameson Whiskey reift in mit Stout gewürzten Eichenfässern, und während unsere charakteristische Sanftheit sehr intakt ist, bestätigen Noten von Kakao, Kaffee und Karamell den Stout-Einfluss. Caskmates ist ein moderner irischer Whiskey, der den Kopf verdreht.

Das anfängliche Aroma von frisch gemähtem Heu wird durch einen knackigen Charakter von Obst, grünen Äpfeln und Birnen zusammen mit einem Hauch von Limettenschale ergänzt. Milde Pot-Still-Gewürze tauchen auf, die sich von grünem Tee zu Haselnuss und Milchschokolade vertiefen. Der anhaltende Hopfeneinfluss verbindet sich mühelos mit getoasteter Eiche und Gerstenkörnern zu einer soliden Basis.

Wie erwartet, gibt es den anfänglichen süßen Mundbelag, der typisch für die irische Pot Still Whiskey-Einbindung ist. Dann wird der Effekt des Bierfass-Finishs mit der subtilen Note von Hopfen und Kakaobohnen deutlich. Etwas Marzipan und verkohlte Eiche tragen zur Komplexität bei. Der Abgang ist lang und süß mit Milchschokolade und Buttertoffee. Der Jameson Caskmates Irish Whiskey ist sehr interessant und besticht durch seine Geschmacksvielfalt. Angenehme süß-säuerliche Töne von Zitrone, überzogen mit grünem Tee und Eiche, sind die Merkmale, die diesen in ehemaligen Bierfässern gereiften Whiskey ausmachen.

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