Lauders Ruby Cask | 40% | 1 l

Lauder's Port Edition - Ruby Cask ist der zweite Ausdruck aus der Lauder's Art of Blending Serie. Der Whisky hat einen leicht rötlichen Farbton als Ergebnis seiner Zeit der Reifung in gereiften Ruby Port Fässern, die von unserem Master Blender sorgfältig ausgewählt wurden. Die einzelnen Malz- und Getreidewhiskys, aus denen der Blend besteht, reifen zunächst in verkohlten Bourbonfässern. Diese werden zu einem Blend vereint und zur weiteren Reifung in Port-Ruby-Fässer zurückgebracht.

Das Ergebnis ist ein Whisky, der die traditionelle Süße und Sanftheit des Lauder mit einem langen Abgang kombiniert, der fruchtige Rotweinnoten aus den Portweinfässern enthält. Die Nase hat ein Aroma von Preiselbeeren und Vanille-Eichen-Tannin. Reife Sommerfrüchte und ein Hauch von Gewürzen. Am Gaumen anfängliche Würze, gefolgt von einer weichen, samtigen Süße. Tiefe Noten von Eiche und roten Beeren. Der Abgang ist warmes Toffee mit einem Hauch von Portwein.

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