Tiefgang Weissburgunder | 12% | 0,75 l
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Der Tiefgang Grauburgunder ist ein weicher, sehr vollmundiger Grauburgunder mit feinen Noten von Quitte, gelbem Apfel und einem leicht nussigen Abgang. Einfach großartig!
Tiefgang Weissburgunder wird auf mineralischem Gestein angebaut. Dieser Bodentyp entsteht durch die Zersetzung von verschiedenen Gesteinsarten. Der mineralhaltige Boden verleiht den Weinen viel Substanz, Länge und Komplexität, ohne dass sie an Eleganz und Lebendigkeit einbüßen. Die Weine sind extraktreich und weisen eine gute Balance zwischen Lebendigkeit und Fülle auf.
Tiefgang ist eine Bezeichnung für typische Rebsorten des Weinbaugebiets Pfalz und die dort vorkommenden Bodentypen. Tiefgang bezieht sich im übertragenen Sinne auf die Wurzeln der Reben, die sich im Laufe der Jahre tief im Boden verankert haben und so den Weinen ihren unverwechselbaren Charakter verleihen.
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