Tullamore Dew | 40% | 4.5 l
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Der Tullamore Dew ist ein irischer Blended Whiskey, der für seine weiche und sanfte Komplexität bekannt ist. Er wird dreifach destilliert und dreifach geblendet. In der Nase ist er sehr fruchtig mit Noten von Birnen und grünen Äpfeln. Die gemälzte Gerste hinterlässt ein Zitrusaroma und der Pot-Still-Inhalt fügt eine weiche Würze hinzu.
Der frühe blumige und doch biskuitartige Geschmack spiegelt den Grain Whiskey wider, während die weichen würzigen Noten auf den Pot Still Whiskey im Blend zurückgeführt werden können. Das Zitrusaroma wird durch das Malz ergänzt. Im Abgang ist eine nussige oder sogar marzipanartige Note in Kombination mit ausgeprägter Vanille zu erkennen, die von den für die Reifung verwendeten Sherry- und Bourbonfässern stammt. Dreifach destilliert und geduldig in einer Kombination aus Ex-Bourbon- und Sherryfässern gereift, ist dieser originale Blended Irish Whiskey weltweit für seine sanfte und weiche Komplexität bekannt.
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